万里茶道:小小茶叶如何让中国与世界相遇?

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大清
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带着清晨的露珠,在福建武夷山被悄悄摘下,从此一路向北,纵贯神州、逾越蒙古,最末曲抵俄罗斯的圣彼得堡。17世纪,一片东方树叶的神异之路,联合起亚欧大陆,让中国与世界相遇,那就是万里茶道。

那条蜚声国表里的传奇古道有着如何的故事?它与丝绸之路、茶马古道有什么区别?小小的茶叶,若何能成为工具方文明互鉴的使者?近日,湖北大学汗青文化学院院长、万里茶道研究院院长黄柏权承受中国民族报“道中华”专访,揭秘万里茶道的汗青沧桑。

▲葡萄牙公主用中国茶征服英国人。(视频来源:CCTV4新浪微博)

记者:万里茶道所指的到底是如何一条路?

黄柏权:万里茶道是指以茶叶为次要商业商品,存续于17至20世纪前期的一条横跨亚欧大陆的国际商路。它路过今福建、江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古等省区,穿越今蒙古国后从恰克图进进俄国,颠末西伯利亚、东欧平原、莫斯科抵达圣彼得堡,全长14000多公里,是其时中国境内最长的一条跨洲商贸道路。

▲湖北省赤壁市的万亩茶园。(新华社发 汪孝文 摄)

记者:万里茶道履历了哪些故事?

黄柏权:“万里茶道”开启于17世纪中叶,从构成、开展、富贵存续了近3个世纪,沿线文物遗存丰富,是亚欧文明交换互鉴的重要物证。

1616年,俄使泰奥门尼茨(Tyumenets)将华茶做为给沙皇的礼品从中亚阿丹汗国(AltanKhan)带回俄国,那是华茶进俄之始。1656年,费·巴依科夫使团抵达北京,正式拉开华茶间接输俄的序幕。随后,俄国使团和官私商队纷繁到北京停止商业,开垦出东、中、西三条中俄商业道路。1689年,中俄签定《尼布楚公约》,中俄边境商业得到官方承认。在18世纪前20年,中线商业有所开展,以库伦为中心,称“库伦互市”,让本来仅限于北段的商业得以延伸。1727年,中俄签定《恰克图公约》,恢复了中断的互市商业并开垦恰克图市场。

恰克图商业的茂盛,创始了“彼以皮来,我以茶往”的商业格局。茶叶商业道路不竭从北边延伸到东南的福建武夷山,逐渐构成了武夷山-恰克图的茶叶商业线路。茶叶运至恰克图后转卖给俄商,由俄商运往莫斯科、圣彼得堡,曲至欧洲其他地域。万里茶道由此构成。

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▲万里茶道道路示企图。(图片来源:湖北日报网)

19世纪末,俄国商人开启海运及汽船-铁路联运的运输体例,万里茶道传统陆路运输线路遭到极大冲击。加之19世纪后期英、美等国逐步转向印度、锡兰购置茶叶,中国茶叶的欧美市场逐步失往。十月革命后,输进苏联的茶叶愈加削减,万里茶道根本末结。

曾经有学者把那条商路称为“茶叶之路”,21世纪初有人提出“万里茶路”,其间还有“中俄茶叶之路”“草原茶叶之路”“中俄草原茶路”等称唤。

记者:万里茶道与丝绸之路、茶马古道有什么区别?

黄柏权:万里茶道、丝绸之路、茶马古道都是源于中国内地而毗连海外的国际商道,同时也是人群活动和文化交换的道路,今天也都成为闻名的文化线路遗产。

但从时间上看,它们存续的年代有区别。丝绸之路是中国汗青上构成时间最早、继续时间最长的一条横跨洲际的陆路商道,开启于公元前2世纪,末结于16世纪;万里茶道始于17世纪中叶,从某种意义上讲,万里茶道是陆上丝绸之路在清代的开展和延续,它末结于20世纪30年代;茶马古道构成于6世纪,末结于20世纪中期。

路过走向和目标地差别。丝绸之路次要是工具走向,从洛阳动身,颠末长安、玉门关、新疆,不断往西,颠末中亚、西亚,毗连欧洲和非洲;万里茶道从南方茶源地武夷山、黄山、幕阜山、雪峰山、武陵山动身,一路北上,颠末河南、山西、河北、内蒙古,至中俄边境的恰克图,进进俄罗斯;茶马古道别离从云南西双版纳、普洱,四川雅安和陕西汉中地域动身,向西北标的目的进进青躲高原,然后进进南亚。

运输交易的次要货物也不完全一样。丝绸之路运输交易的货物次要是丝绸,而万里茶道和茶马古道运输交易的货物次要是茶叶。

▲“中国汗青文化名村”——福建省武夷山下梅村挂着“万里茶道起点”的红灯笼。(中新社记者 王东明 摄)

但万里茶道和丝绸之路、茶马古道在时空上也有着密切的联络。从时间看,丝绸之路与茶马古道将近并存了一千年,茶马古道与万里茶道并存了三百年,万里茶道是陆上丝绸之路开展出的新形态;从空间上看,三条线路颠末的地区或有堆叠,或有穿插,丝绸之路南路颠末了茶马古道一些地域,丝绸之路的东缘和北边与万里茶道相毗连,或道路相重合。汗青上那三条中国境内最为重要的国际商路彼此跟尾、互为填补,构成了中国内地通往世界的道路交通收集。

记者:万里茶道只运茶吗?

黄柏权:万里茶道早期次要运输福建武夷山、江西修水等地红茶,湖南安化等地的黑茶;承平天堂运动后,次要运输鄂南的砖茶、安化等地的黑茶、武陵红山区的宜红茶等。

除了茶叶等大宗商品外,外相、布疋、粮食、药材、日杂百货、食盐等都是万里茶道运输交易的货物,中国传统文化、民间礼俗、节日风俗等随之传向俄罗斯和欧洲,欧洲工业革命的功效、科学手艺、文学艺术、宗教崇奉也传进中国,足够实现了工具方的文化交换和文明互鉴。

记者:为什么一片小小的茶叶,能成为毗连差别地区、差别民族、差别国度人民的纽带?

黄柏权:以茶为媒,茶叶等物资的运输带动了文化的多向交换。一方面,万里茶道是铸牢中华民族配合体的重要纽带。万里茶道茶源地都是多民族栖身区,武夷山是汉、畲等民族的栖身区,幕阜山是瑶族先民活动的处所,武陵山是汉、维吾尔、苗、白、土家等民族的栖身地,雪峰山是汉、苗、侗、瑶等民族的聚居地。那些民族地域消费的茶叶通过万里茶道运送到北方,成为南北方各民族交往交换交融的前言,增进了各民族的领会、连合、互信。

▲第四届中俄蒙三国旅游部长会议。(图片来源:万里茶道申遗微信公家号)

另一方面,万里茶道也是中国与俄罗斯、中亚、欧洲等国度和地域停止文化交换、文明互鉴的桥梁。茶叶做为一种保健饮料,早在明朝就传进荷兰、英国、俄罗斯等国,遭到西方王室与贵族的喜欢。18世纪,茶叶大量输进欧洲,吃茶品茗逐步成为西方人的生活习惯。同时,欧洲工业文明和贸易文明的功效也经万里茶道传进中国。由此,万里茶道成为中外文化交换和文明互鉴的重要载体,茶叶和茶砖饰演着逾越欧亚大陆的文化使者角色。

受访者简介:

▲黄柏权。(受访者供图)

黄柏权,湖北大学汗青文化学院、文化遗产学院、万里茶道研究院院长,二级传授、博士生导师;国度社会科学基金、国度艺术科学基金学科构成员,中国民族学会常务理事,中国民族史学会理事,中国世界民族学会理事,万里茶道协做体副主席。次要处置南方民族汗青文化、文化遗产、万里茶道研究。持续3次进选中国人文社会科学评判中心中国哲学社会科学最有影响力学者排行榜。

监造 | 杨新华

统筹| 刘佳 胡俊

记者 | 胡琪 马廷魁

编纂 | 郭晖

造造 | 胡琪

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