食用菌蘑菇的做法？

食用菌蘑菇的做法？

1.食用菇洗净，去根部，撕成条备用

2.锅中倒入1勺菜籽油，炒香洋葱末、蒜末

3.倒入猪肉馅翻炒，炒至肉馅变色

4.加入1勺生抽、1勺料酒、1勺白糖、1勺生抽、2勺辣椒油、1勺蚝油调味

5.把洗净的金针菇摆在锡纸盒上，把肉酱倒在上面，小火加热

6.煮沸后关小火再煮2分钟更加入味，撒上香菜、辣椒圈就可以了