银耳羹的做法？

银耳羹的做法？

用料：荸荠 5个，干银耳 10克，玉米粒 50克，枸杞 20粒，冰糖 或蜂蜜

做法 ：

　　❶ 银耳泡发开后清洗干净，去掉蒂，剪碎。

　　❷ 荸荠洗净，削去外皮，切成片。

　　❸将银耳、玉米、枸杞放入锅中，加入适量的水，烧开后，转小火煮30分钟。

　　❹然后放入荸荠，煮10分钟即可。

　　❺可放入适量的冰糖或蜂蜜。