酸菜鱼哪里的最好吃？

酸菜鱼哪里的最好吃？

酸菜鱼评分高的餐厅有外婆家（北京apm店）、渝是乎（中关村店）、日升精细家常菜（南礼士路店）、千煲鲜寻·柠檬酸菜鱼（五道口店）、京谱·酸菜鱼（航天桥店）等。

1、外婆家（北京apm店）

外婆家是很有名的江浙菜餐厅，他家的酸菜鱼没有刺，配菜很丰富，里面有酸菜、冬瓜和笋等，酸菜味道很正，冬瓜很清口，笋很嫩，鱼片又厚又嫩又鲜，鱼肉分量也很足，酸中带辣，汤汁也很好喝。

2、渝是乎（中关村店）

店面不是很大，店里环境不错。酸菜鱼是它们家的招牌，鱼可以自选，推荐巴沙鱼，因为它基本没有刺，鱼肉很滑嫩，口感很好，配菜推荐加木耳、魔芋丝，再来一碗米饭，吃的饱饱的。

3、日升精细家常菜（南礼士路店）

虽然是主打家常菜的馆子，但酸菜鱼做得很地道，新派酸菜鱼是这家的招牌菜，酸菜鱼是放在燃气炉一直加热的，汤很鲜，鱼肉的很嫩，完全没有鱼腥味，酸菜滋味十足。

4、千煲鲜寻·柠檬酸菜鱼（五道口店）

他家的柠檬酸菜鱼做法很新颖，很有特色，柠檬的酸很好地融合了鱼的鲜，但是鱼给人的感觉却没有酸到流口水，而是很清爽，很下饭的鲜香感，汤非常好喝！里面还有好多煮得透透的萝卜，也非常好吃。

5、京谱·酸菜鱼（航天桥店）

这家店超有特色，艺术气息浓浓的，每张餐桌酷似演员用的化妆台，室内装饰各种与京剧相关的各色饰品和物件，播放着京剧表演的视频。酸菜鱼真心超级好吃！鱼片处理的很干净，很新鲜，汤也不错，一点都不油腻，里面的酸菜也很够味，配上白米饭，很香很下饭。