电烤箱烤面包的方法?
方法:先将面粉做成面包的面团,再下好剂子,醒发至二倍大,烤箱开起,预热至指定温度,放入烤箱中,烤半小时,烤到完全成熟。
用牙签或竹签叉入面包中,检查是否成熟,应继续烤至成熟,温度过高就烤过火了,温度低,烤不熟,面包生坯要发酵好。不然烤出的面包口感不佳
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电烤箱烤面包的方法?
方法:先将面粉做成面包的面团,再下好剂子,醒发至二倍大,烤箱开起,预热至指定温度,放入烤箱中,烤半小时,烤到完全成熟。
用牙签或竹签叉入面包中,检查是否成熟,应继续烤至成熟,温度过高就烤过火了,温度低,烤不熟,面包生坯要发酵好。不然烤出的面包口感不佳