板栗的最佳食用方法?

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板栗的最佳食用方法?

板栗的最佳食用方法?

板栗最佳搭档是和红枣、排骨、鸡、红薯、花生、黑豆、月桂、猪骨等等煲汤或者炖。

板栗红枣排骨汤

1、材料:板栗100克、红枣15克、排骨500克、食盐、姜、鸡精各适量。

2、做法:将板栗、红枣、排骨洗净,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,然后把排骨和板栗、红枣、姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐和鸡精调味即可。

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