用电饭煲做面包的步骤?

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海上森林一只猫
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用电饭煲做面包的步骤?

用电饭煲做面包的步骤?

全麦粉 100g 、 鸡蛋四个、牛奶6勺、糖一勺、盐、油适量

1、准备好原料;

2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;

3、用四根筷子打蛋清;

4、加盐和糖;

5、打到有点稠时在放一勺糖;

6、大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物;

7、蛋黄里放2大勺糖,全麦面粉100g,6勺牛奶;

8、搅拌好后,倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半同样是上下搅拌;

9、电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘。均匀的涂在锅内;

10、倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻就可以享受亲手烘培的全麦面包了。

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