油炸蚕豆的做法？

油炸蚕豆的做法？

油炸蚕豆是一道美食，制作过程

1.把干蚕豆放水里泡24小时，把所有蚕豆都泡鼓胀。

2.用剪刀把每一颗蚕豆剪开

3.蚕豆里面放泡打粉裹匀

4.锅里放油，待油七成热放入蚕豆炸。

5.全部炸完后再复炸一次

6.倒掉锅里的油，放入蚕豆，放胡椒粉或者孜然粉炒拌均匀就可以吃了