糯米切糕的家常做法?
切糕的做法:
用料:糯米,红枣
1.糯米用水泡2个小时
2.把水控干,放到火上蒸15分钟
3.十五分钟后拿出,往蒸好的糯米里加水,至饱和的程度,再蒸20分钟
4.把枣洗净
5.可以把枣把枣蒸熟,也可以和糯米一起蒸一下
6.蒸好的糯米搅拌成粘稠的
7.准备一个盒子,铺上保鲜膜
8.把米和枣一层一层铺到上面,用保鲜膜盖起来
9.用重物压上,凉了放冰箱
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