哪里不能吃螃蟹?
一般来说,蟹鳃、蟹肠、蟹心、蟹胃等地方不能食用。
1、蟹鳃:蟹是一种更常见的海鲜,蟹含有大量的营养,蟹富含蛋白质、维生素和各种微量元素,可以补充体内所需的营养,也能提高身体免疫力,但蟹鳃不能吃,这是蟹的呼吸器官,会过滤脏水质,容易有杂质。
2、蟹肠:蟹肠含有大量的排泄物和粪便,这些物质比较脏,吃的时候需要去掉。
3、螃蟹心:螃蟹心脏呈六角形,藏在螃蟹中间黄膏最厚的地方,比较冷,吃的时候需要摘下来。
4、蟹胃:蟹胃通常藏在蟹黄中,形状像三角形袋,属于蟹的消化部位,胃含有一些有毒物质,蟹冷,吃太多可能对身体造成不良影响,所以吃蟹时,需要取下蟹的胃。
0