西红柿炒鸡蛋怎么做简单好吃?
西红柿炒鸡蛋,味道鲜美。取三个鸡蛋,在鸡蛋里点两滴白醋,加入适量的盐,加入一些底味,用筷子搅拌鸡蛋,放在一边备用,然后取两个西红柿。在西红柿上放一把十字花刀,用沸水倒在西红柿上,去掉西红柿的皮肤,然后把西红柿切成滚刀块,放在盘子里备用热锅冷油,50%热的时候把鸡蛋倒进锅里。翻一下,把鸡蛋放在发仔盘里,在产出盘里放一点油,把西红柿倒进锅里,用适量的盐炒,把西红柿炒出来,把鸡蛋倒进锅里,适当加一点水,让汤有味道,看汤几乎可以从锅里出来,这样炒出来的西红柿鸡蛋特别好吃
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