大板栗怎样煮最好入口？

大板栗怎样煮最好入口？

板栗可以使用以下方法煮容易开口：

切口法：将适量盐倒入开水中，板栗用刀切个“十”字，放入开水中煮熟。这种方法会在板栗上留下明显的刀切痕迹，但是比拍打法更容易开口。

煮法：先将栗子放入水中大火煮开，然后换小火，用筷子从上面夹住栗子，然后手握筷子，在栗子上绕圈转动。这种方法可以轻松地打开栗子，而且不会损坏外表皮。