炒西红柿大头菜的方法有哪些？
开胃下饭菜 难度:切墩(初级) 时间：10~30分钟： 主料 大头菜半个 西红柿3个 尖椒1个 西红柿炒大头菜炒辣椒的步骤 1. 西红柿洗净 2. 将西红柿切片活或小块，将辣椒切丝，因为这次买的辣椒很辣，所以少放一点。
3. 洗净大头菜，切好，在盐水中浸泡一会儿，然后冲洗干净。
4. 把油放进锅里加热 5. 炒辣椒，忽略我这次切成小块^_
^ 6. 然后放大头菜，翻炒，直到大头菜变软，炒水。
7. 加入切好的西红柿，继续炒 8. 炒西红柿汁和大头菜辣椒混合，放盐。
9. 开饭，酸微辣，特别开胃，还可以用汤泡饭，给我两碗米饭！
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