东方选择油焖大虾的做法?

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东乐
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东方选择油焖大虾的做法?

东方选择油焖大虾的做法?

以下是制作东方选择红烧大虾的步骤:

1. 配料:虾、葱、姜、蒜、番茄酱、糖、盐、料酒、水。

2. 用剪刀剪下虾背,取出虾线,再次洗虾。

3. 用小火煎虾,时不时用木铲按虾头,以便出一些虾油,煎一面再翻面煎另一面。

4. 炸虾后,倒出更多的油,在锅里留下一些底油,炸洋葱、姜和蒜末。

5. 加入适量的番茄酱、糖、盐和料酒,翻炒均匀。

调味料的用量可以根据口味和偏好进行调整。我希望你能做出美味的炖虾!

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