怎样做羊肉丸子汤?
羊肉丸具体做法如下:
需要提前准备的材料包括:羊肉 200克、白菜 1片、葱 1棵、姜 1块、盐 3克、胡椒粉 1克、十三香 2克、老抽 1汤勺。
1、第一步是用菜刀切葱、姜、卷心菜叶、羊肉,放在一边备用。
2、切好后放在一起搅拌均匀。
3、加入准备好的调料。
4、搅拌均匀。
5、然后在锅里加入适量的冷水,开小火。
6、用手挤出丸子,放入锅中。
7、把一切都放进锅里。
8、开火煮沸,直到球浮起,浮起后继续煮3分钟。
9、取出放鸡精和醋,搅拌均匀。这就完成了。
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