烤箱烤鸡翅的家常做法?
1.准备食材:鸡翅20片,盐1/2茶匙,料酒1汤匙,酱油1汤匙,鸡粉1/2茶匙,蜂蜜适量,细砂糖1/2茶匙干辣椒3片。
2.将干辣椒切成块备用,将鸡翅洗净,用刀在鸡翅上斜切两把刀,使腌制时味道更鲜美
3.放入除蜂蜜外的所有材料,搅拌均匀,腌制30分钟。如果你想尝起来更美味,你可以盖上保鲜膜,把鸡翅放在冰箱里腌制一天
4. 烤架上覆盖着锡纸。放鸡翅前,在锡纸上涂一层油。烤箱预热200度10分钟
5. 把腌鸡翅放在烤盘上,烤15分钟
6. 打开炉门,在鸡翅表面刷一层蜂蜜,烤5分钟
7.再次打开炉门,翻转鸡翅,刷上一层蜂蜜,再烤5分钟
8.完成!使用时可添加孜然粉、辣椒粉或其他调味料
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