粽子连续捆绑方法?
1. 准备好两根长约30厘米左右的细麻绳。
2. 把准备好的粽叶叠成三角形,使三角形的一边对齐粽心。
3. 将三角形的两侧向内翻折成一个“飞机头”的样子,使其与粽子的底部对齐。
4. 用一根细麻绳从粽子底部开始缠绕,以固定“飞机头”的形状。
5. 推起粽叶,将粽子内的米和馅料倒填入,清除过多的空气,使其更加饱满。
6. 将粽子的上部叠起,用另一根细麻绳从上部开始向下缠绕,直到粽子的底部。
7. 双手对粽子进行调整,使其形状美观,密合紧凑。
8. 把细麻绳打结,粽子绑好后可以进行煮熟或蒸煮。
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