1公斤奥尔良腌料配方？
用料：白糖 12g、细辣椒粉 3、盐 3g、玉米淀粉 2、大蒜 10g、洋葱 15g(可以不放)、红曲粉适量(可以不放) 、凉白开水 8g左右
1、首先先把将糖、辣椒粉、盐、淀粉、红曲粉放在一个碗里，混合均匀。
2、然后把蒜用刀切成薄片；洋葱切成小块。
3、再把步骤一和步骤二的材料、鸡翅（或者其他肉类）、凉白开水放在一起，搅拌均匀。
4、最后放到保鲜袋中，冷藏一晚，腌的时间越长越入味，冷藏24小时更佳。
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1公斤奥尔良腌料配方？
用料：白糖 12g、细辣椒粉 3、盐 3g、玉米淀粉 2、大蒜 10g、洋葱 15g(可以不放)、红曲粉适量(可以不放) 、凉白开水 8g左右
1、首先先把将糖、辣椒粉、盐、淀粉、红曲粉放在一个碗里，混合均匀。
2、然后把蒜用刀切成薄片；洋葱切成小块。
3、再把步骤一和步骤二的材料、鸡翅（或者其他肉类）、凉白开水放在一起，搅拌均匀。
4、最后放到保鲜袋中，冷藏一晚，腌的时间越长越入味，冷藏24小时更佳。