油炸排骨做法?

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玛丽儿
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油炸排骨做法?

做法:

  1.将排骨放入清水中浸泡30分钟,洗净备用。

油炸排骨做法?

  2.香菜切末,大蒜切末。

  3.将豆腐乳、蒜末、香菜末混合,加入清水,搅拌均匀。

  4.把排骨放进去搅拌均匀,然后加盐少许、五香粉和胡椒粉。

  5.鸡蛋2个打入盆中,加面粉适量,搅拌均匀,再腌制2小时左右。

  6.锅里倒入适量油,烧热之后,将排骨一块一块放进去炸。

  7.炸至金黄之后出锅,晾凉。

  8.然后再放入锅中复炸30秒捞出即可。

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