10种吃甜面酱的方法？
1、炸着吃
甜面酱可以在热油中炸。做的时候可以准备适量的葱、蒜、姜，然后准备适量的肉和甜面酱。在锅里放适量的油。加热后，将肉末放入锅中炒熟，然后将葱、姜、蒜末放入锅中炒熟，然后将准备好的甜面酱放入锅中炒熟，让他在热油中炒3~5分钟。
2、做京酱肉丝
甜面酱是制作京酱肉丝的必备调味料。制作时，可将肉丝用料酒、食用盐、酱油等调味料腌制半小时，然后准备适量的葱丝、甜面酱和豆腐皮。炒锅中加热油后，将肉丝炒至变色。取出后，将油放入锅中，放入准备好的甜面酱中炒匀，然后将肉丝放入锅中，让甜面酱全部粘在肉丝上，取出后放入盘中。豆腐皮切成方块，吃的时候把肉丝和葱丝搭配在一起，用豆腐皮包起来吃。
3、拌高丽菜
高丽菜是生活中一种特别常见的绿色蔬菜。味道鲜嫩，营养丰富。它可以和甜面酱搭配，做成沙拉吃。做的时候可以把高丽菜洗净，放入锅里烫两分钟。取出后，用冷水冷却。将食用油放入炒锅中，加入甜面酱、豆瓣酱、葱姜末，少量白糖炒香。炒好后，取出放入高丽菜中，用筷子调匀。
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