简单的西米露做法?
西米露是一种非常受欢迎的甜点,以下是一种简单的方法:
材料:
* 西米 100克
* 椰浆 250毫升
* 糖 适量(根据个人口味)
* 水 适量
步骤:
1.将西米用清水浸泡30分钟,然后软化。
2.将西米沥干水分,放入锅中加入适量水分,用中小火煮至西米透明。
3.取出煮熟的西米,加入糖拌匀备用。
4.将椰奶倒入锅中加热,待椰奶加热后关火。
5.将煮好的西米放入椰奶中,轻轻搅拌均匀。
六、将西米露放入碗中,放入冰箱冷藏至凝固即可食用。
小贴士:
* 在煮西米的过程中不断搅拌,以免粘锅或糊底。
* 如果你喜欢味道更细腻的西米露,你可以用冷开水煮西米,然后加入椰奶。
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