爆炒鱿鱼不老不硬的技巧？

爆炒鱿鱼不老不硬的技巧？

步骤/方式1

鱿鱼洗净、打花刀

步骤/方式2

切块备用

步骤/方式3

起锅烧水、下入鱿鱼汆烫一下

步骤/方式4

捞起放凉备用

步骤/方式5

准备青红辣椒、葱姜备用

步骤/方式6

起锅烧油、下入葱姜爆香

步骤/方式7

下入鱿鱼迅速翻炒、放食盐、鸡粉翻炒几下即可

步骤/方式8

成品图