孕妇鱼汤怎么做好喝又营养补钙？
您好，孕妇鱼汤是一道非常营养的汤品，可以提供孕妇所需的蛋白质、钙、维生素D和ω-3脂肪酸等营养物质。下面是一份简单的孕妇鱼汤食谱：
材料：
- 500克鲜鱼（鲈鱼、鲳鱼、鲫鱼等）
- 2个姜片
- 1个葱段
- 1个番茄，切块
- 2片海带
- 适量清水
- 盐和胡椒粉调味
做法：
1. 鲜鱼去鳞、去内脏、洗净切块备用。
2. 把海带用清水泡软，切成适当大小的条。
3. 热锅加油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
4. 加入适量清水，放入番茄和海带，煮开后转小火煮10分钟。
5. 把鱼块放入锅中，煮至鱼肉变白。
6. 加入适量盐和胡椒粉调味，煮至汤色浑浊。
注意事项：
- 鱼要选新鲜的，最好当天购买。
- 孕妇要避免食用生鱼和不熟透的鱼，以免感染寄生虫和细菌。
- 孕妇食用海带要适量，因为海带含碘较多，过量摄入会对甲状腺功能产生影响。
- 食用前请确保食材煮熟透。
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