蜂蜜芒果的腌制方法?
主料:纯牛奶500ml、益生菌酸奶发酵剂半包。
辅料:芒果1个、蜂蜜适量
芒果蜂蜜酸奶的做法:
1:准备好纯牛奶、泽普益生菌发酵剂。还有一个带盖子的容器,不锈钢、陶瓷、玻璃的都行。
2:把装奶的容器、盖子、勺子都用滚烫的开水烫一遍消毒。
3:用烫容器的水把牛奶烫热。(牛奶不要超过45度,这种做法不会很热的)
4:把牛奶倒入容器中。
5:倒入半包泽普发酵剂,
6:用勺子搅拌均匀,盖上盖子。
7:密好盖子,周边盘里加入热水,方便在冬季保温。订八小时工作时间。
8:制好后,倒入小杯中,切好芒果粒,加入蜜蜂,就可以食用了。
小贴士:1、制作酸奶的时间也不同,一定要多多注意,吃不完的,要及时放入冰箱存放。2、冬天制时,一定要注意,锅里周边可以加入热水,以利减短制作时间,保温。3、天冷,就是保温,水不能太烫,会把发酵剂烫死的。
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