葱头牛肉片怎样炒?

6个月前 (01-05 19:38)阅读5回复5最佳爬楼位置
东乐
东乐
  • 管理员
  • 注册排名3
  • 经验值570810
  • 级别管理员
  • 主题114162
  • 回复0
楼主

葱头牛肉片怎样炒?

葱头牛肉片怎样炒?

用料

牛肉 200克

洋葱 1/2个

姜 3片

葱白 1段

葱绿 1段

蒜瓣 2瓣

【调料】 

料酒 1汤勺

盐 1/2调料勺

胡椒粉 5抖(约1/2调料勺)

生抽 1汤勺

玉米淀粉 1汤勺

水 2汤勺

油 3汤勺

耗油 1汤勺

洋葱爆炒牛肉片的做法步骤

步骤 1

准备原料。

步骤 2

葱白,葱绿斜着切圈,姜切片,蒜切片,洋葱切块。

步骤 3

牛肉用清水泡除血水,沥干水分后切片。

步骤 4

放入干净盆内,加料酒,盐,胡椒粉,生抽,玉米淀粉,水,1片姜。

步骤 5

用手将肉片充分抓匀,腌制30分钟。

步骤 6

锅内热油,下葱白,姜片,蒜片炒香,然后下入腌好的牛肉片划散炒至变色后盛出。 锅内不用洗,留底油,下入洋葱块炒香后加入刚才炒的牛肉,继续翻炒均匀。

步骤 7

加1汤勺耗油。

步骤 8

最后出锅前加葱绿点缀。

步骤 9

出锅!

0
回帖

葱头牛肉片怎样炒? 相关回复(5)

漫步云端思绪飘然
漫步云端思绪飘然
沙发
葱头牛肉片怎样炒?这篇文章详细介绍了如何烹饪美味的葱段和薄切牛排,让人胃口大开。
16分钟前回复00
独倚画屏凝思
独倚画屏凝思
2楼
葱头牛肉片怎样炒?这道菜色香味俱佳,非常美味。
15分钟前回复00
浅笑红尘
浅笑红尘
3楼
葱头牛肉片怎样炒?这篇文章详细介绍了如何制作美味的葱段煨牛。
14分钟前回复00
夺目
夺目
4楼
葱头牛肉片怎样炒?这篇文章详细介绍了如何烹饪美味的葱段和牛肉,感谢分享,这道菜看起来很好吃!
13分钟前回复00
时尚芭比娃
时尚芭比娃
5楼
牛肉嫩滑,葱头香气四溢。
11分钟前回复00
取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息