瘦肉粥的正确做法?
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
把大米淘洗干净后,放入容器中添入适量的水和一汤匙香油,浸泡30分钟左右。
步骤/方式3
把皮蛋和瘦肉切小丁,姜去皮切细丝,香葱切葱花。
步骤/方式4
在瘦肉中加入少许盐腌制20分钟。
步骤/方式5
锅中添适量水烧开后放入瘦肉煮三分钟,捞去浮沫。
步骤/方式6
再放入一半的皮蛋和姜丝,煮两分钟左右。
步骤/方式7
把浸泡好的大米捞出放入电压力锅胆内。
步骤/方式8
再把煮好的皮蛋瘦肉连汤水倒入锅中。
步骤/方式9
添入适量的清水,按煮粥键开端煮粥。
步骤/方式10
到光阴后把剩余的皮蛋倒入锅中,调入适量的盐,用饭勺翻匀盖上锅盖焖5分钟。
步骤/方式11
最终撒适量葱花即可。
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