腌制脆萝卜最正宗的方法?
首先买萝卜买小青萝卜,洗萝卜切成两厘米乘六厘米长,放在容器里放食用盐,根据十金萝卜一金盐的比例,腌一天,腌萝卜干大约两天,然后将萝卜放入原盐水浸泡5-6天,然后取出腌萝卜干,吃温水浸泡加调味料。
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腌制脆萝卜最正宗的方法?
首先买萝卜买小青萝卜,洗萝卜切成两厘米乘六厘米长,放在容器里放食用盐,根据十金萝卜一金盐的比例,腌一天,腌萝卜干大约两天,然后将萝卜放入原盐水浸泡5-6天,然后取出腌萝卜干,吃温水浸泡加调味料。