河源连平忠信肉丸的做法？
用料
主料
猪肉馅500克
辅料
蒜
2瓣
姜
1块
小葱
1根
胡椒粉
1/2小勺
玉米淀粉
6茶匙
五香粉
1/2茶匙
酱油
4茶匙
香油
1小勺
盐
适量
鸡蛋
1个
肉丸的做法
1.
准备所需材料
2.
在肉泡中加入姜泡、蒜泡、葱花和鸡蛋
3.
加入酱油、玉米淀粉、盐、芝麻油、胡椒粉
4.
搅拌均匀，然后用力搅拌
5.
锅中加入清水烧开
6.
用虎口挤出肉丸
7.
将挤出的丸子全部放入锅中，然后用大火煮6分钟左右
8.
取出沥干水分
9.
锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒
10.
煮沸后加入丸子
11.
煮一会儿，加入水淀粉勾芡
12.
最后撒上葱花，就可以出锅了
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