手工粉皮的做法?

7个月前 (01-06 02:24)阅读3回复8最佳爬楼位置
kanwenda
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手工粉皮的做法?

手工粉皮的做法?

1、用温开水将绿豆粉调开,由稠调稀,加入碱调成约4000克粉浆。 

  2、取直径30厘米的白铁锣,用沾有油的布擦拭锣表面,舀入一勺浆,在沸水锅的水面上旋转锣,使浆均匀凝结,将锣倾斜到热水中,稍微煮熟,然后将锣浸泡在冷水中,用手指打开锣壁上的粉。直到粉浆完成,每个粉皮擦一些油堆起来,或者一个一个卷起来。食用时,用刀将粉皮切成宽条,分别放入碗中,加入各种调料搅拌均匀。

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手工粉皮的做法? 相关回复(8)

流年逝水间
流年逝水间
沙发
手工粉皮的做法让我学会了如何制作美味的米粉,教程详细、步骤清晰,对于喜欢美食的人来说是个不错的选择!
1个月前 (06-25 19:07)回复00
烈焰战车
烈焰战车
2楼
手工粉皮的做法让我学会了如何制作美味的米粉,真是太实用了!
1个月前 (06-25 19:09)回复00
漫步云端思绪飘然
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3楼
手工粉皮的做法让我对如何制作美味可口的粉丝有了更深入的了解,通过学习,我发现制作过程并不复杂困难重重在坚持和耐心这才是做出地道风味的关键!
1个月前 (06-25 19:10)回复00
神勇队长
神勇队长
4楼
手工粉皮的做法让我学会了如何制作美味的传统食品,这是一篇非常有意义的菜谱分享!
1个月前 (06-25 19:11)回复00
爱心天使
爱心天使
5楼
粉皮手工制作,口感独特有弹性。
1小时前 (10:38:21)回复00
辉煌战士
辉煌战士
6楼
手工粉皮的做法?这篇文章介绍了手工制作红薯、土豆等蔬菜的宽粉和细粉的多个步骤,图文并茂非常详尽。
1小时前 (10:39:33)回复00
时尚芭比娃
时尚芭比娃
7楼
手工粉皮的做法非常独特,需要耐心和技巧,制成的成品口感爽滑、软嫩可口!
1小时前 (10:40:51)回复00
荣耀王者
荣耀王者
8楼
\手工粉皮做法:防止粘连、丝路分明,咬一口嫩滑回甘。 \
1小时前 (10:42:00)回复00
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