红烧肉的做法香哈菜谱?

刚刚阅读1回复0
东乐
东乐
  • 管理员
  • 注册排名3
  • 经验值481970
  • 级别管理员
  • 主题96394
  • 回复0
楼主

红烧肉的做法香哈菜谱?

带皮五花肉500克块老抽50克 料酒50克 白糖100克 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许

1:把五花肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成5厘米小块

2: 炒锅内倒入适量花生油烧热,放入猪肉翻炒3分钟,把油炒出来后盛出

3:把锅洗干净后放入2汤匙水,加入白糖,当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下,然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟

红烧肉的做法香哈菜谱?

4:把肉倒入砂锅,放入葱、姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里,调入少许盐,盖上锅盖小火焖60分钟即可

0
回帖 返回生活

红烧肉的做法香哈菜谱? 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息