沙丁鱼的10种吃法?

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玛丽儿
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沙丁鱼的10种食用法?

食材用料:沙丁鱼6条、姜2片、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香葱适量、芹菜少许、蒜头3瓣、红辣椒半条

沙丁鱼的10种吃法?

做法1、鱼洗净沥水,放少许盐腌制;注意鱼肚子里面黑色的那层膜必定要洗掉!

2、蒜头拍碎,姜切成丝,红辣椒切片,芹菜跟香葱切段备用。

3、锅内放适量油烧热后下蒜头爆香最终把鱼放进去,煎一分钟左右加适量的水,加水的同时放入适量的盐,鸡精;然后撒上姜丝;盖上锅盖;3分钟左右把葱段,辣椒,芹菜一起均匀撒在鱼上,盖锅盖一分钟后即可盛盘!

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