排骨海带汤怎样煲好喝？

排骨海带汤怎样煲好喝？

步骤 1



猪骨，凉水下锅，加姜片，料酒飞水

步骤 2



裙带菜加凉水提前半小时泡发

步骤 3



准备佐料盘

步骤 4



锅中加油，加入葱蒜爆香

步骤 5



放入泡好的裙带菜，多炒一会

步骤 6



加入焯过水的猪骨，和适量凉水，大火烧开，转小火煮1小时

步骤 7



加入味极鲜，鱼露调味即可出锅