有没得做菜比较简单一些的美食菜谱书，适合新手？
我是中华金厨张恕玉，你这个问题我非常有资格去回答，由于我是中华金厨，同时我也是30余本菜谱类书籍的主编
我是张恕玉，我从业40余年，撰写了30余本菜谱，里面的内容绝大部分都是通俗易懂的，当然并不仅仅是我的菜谱，几乎全都的菜谱都是通俗易懂的，由于菜谱最大的受众并不是厨师，而是普通的老百姓，不过菜谱有一个弊端，就是你并不要严格地按照菜谱里的规格去做，由于，百人百味，你个人的口味是你个人的口味，作者的口味只能讲是绝大部分人的口味，并不能代表你本人的口味
其实做菜这个事情就是需要多尝试，尤其是家常菜，每一个人都会怀念本人妈妈的味道，不过妈妈的味道就撰写不出来菜谱，有的时候可能行放盐放多了，反而会更好食用，有的时候放醋放多了，可能行会更好食用，因此不要纠结于菜谱的标准性，你可以简单购买一本菜谱，同时，根据你本人的口味去调整，多做，然后你就会成为本人家里的大厨
目前网络这么发达，你可以从百度上去简单的寻找一寻找，然后去尝试着做一做，谁都不是一开端能做好的？只要你肯下功夫，多尝多试多做，就必定无有问题，菜品无高低贵贱，只要是本人做的，就会有爱的味道
多尝试去做做，你必定会爱上在厨房做菜的感觉，我信任你，我是中华金厨张恕玉
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