萝卜素丸的做法?
丸子的做法如下:
材料:
- 面粉 200克
- 白萝卜 200克
- 红萝卜 100克
- 洋葱 50克
- 盐 1茶匙
- 黑胡椒粉 少许
- 鸡蛋 1个
- 油 适量
步骤:
1. 将洋葱切碎,与白萝卜一起放入搅拌机中,形成泥浆。
2.将红萝卜切成小块。
3. 将面粉、盐和黑胡椒混合在一个大碗里。
4. 加入鸡蛋和水,搅拌均匀。
5. 加入泥状白萝卜和洋葱,再加入红萝卜块,搅拌均匀。
6. 用勺子舀出混合物放入锅中,用手揉成球状。
7. 将适量的油倒入平底锅中,将球形混合物放入锅中煎至两面金黄。
注意事项:
1. 不要把混合物弄湿。如果水太多,可以慢慢加面粉调整。
2. 球大小适中,不要太大或太小。
3. 其他香料和调味料可以根据个人口味添加。
0