家庭版地三鲜做法？

家庭版地三鲜做法？

1. 家庭版地三鲜的做法非常简单，不需要太多的光阴和精力，不过味道依然非常好。
2. 首先，将茄子、土豆、青椒切成均匀的小块备用。
3. 接着，将锅热锅几滴油，放入切好的茄子煸炒至软烂，再倒入土豆块，煸炒至表面微黄。
4. 最终，加入切好的青椒丝，翻炒几分钟即可加盐调味。
5. 食用时，可以配上米饭或面条，味道更佳。