冬瓜炖排骨怎么做好吃?

刚刚阅读1回复0
披着凉皮的糖
披着凉皮的糖
  • 管理员
  • 注册排名4
  • 经验值478292
  • 级别管理员
  • 主题95658
  • 回复1
楼主

冬瓜炖排骨怎么做好食用?

冬瓜炖排骨怎么做好吃?

做法一 原料   排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。

制作过程 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。做法二   主料:排骨七两 冬瓜一斤 盐少许   白醋两滴 鸡精少许    制作步骤:    1、排骨切件洗净焯去血水,冬瓜带皮洗净切方块    2、把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟;    3、冷却后开盖,再倒入冬瓜炖25分钟即可。   4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿,喝时再打开盖即可。   小贴士:   在使用高压锅后,必定要放掉气再开盖,否则非常危险的。

0
回帖 返回生活

冬瓜炖排骨怎么做好吃? 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息