正宗八宝粥做法?
1、先来准备一下配料,糯米120克,黑米50克,花生30克,红枣10颗,莲子60克,薏米20克,红豆30克,芸豆30克,全都的食材配比,最好按照这个配方来,总结了非常多次,比较正宗,汤汁黏稠,软糯香甜。
2、除了红枣以外,全都的食材,全部清洗干净,用水多冲洗几遍,然后用凉水浸泡2个小时,浸泡后的豆子,会吸满水分,有利于缩短煮粥的光阴。
3、用普通的电饭锅煮粥,把全都的食材全部倒进去,加入1850ml的水,喜爱稀稠的,可以适量再加点清水,选择煮粥功能即可,煲粥40分钟,等光阴到了,再焖20分钟。
4、煮好的八宝粥,再放点冰糖
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