公鸡羊肉炖汤的做法？

公鸡羊肉炖汤的做法？

步骤一、羊肉切成小块后用清水洗净备用。

步骤二、鸡肉切成小块后用清水洗净备用。

步骤三、热锅下油，放入羊肉煸炒。

步骤四、加入葱姜片翻炒出香味。

步骤五、加入适量的老抽酱油和生抽酱油。

步骤六、放入适量的清水，撒上适量的五香粉。

步骤七、大火烧开之后转小火炖煮半个小时。

步骤八、加入鸡块和盐炒匀盖盖炖5分钟。

步骤九、继续炖煮半个小时即可起锅装盘。