萝卜炖牛腩怎么样?
1.牛腩切成块,焯水后洗净,白萝卜切成滚刀块,葱卷结,姜拍松
2.锅里的热油,加入葱姜炒香,加入牛腩,炒至变色,依次加入料酒、酱油、糖,炒至上色
3.将适量的水放入锅中,煮沸后炖2小时(高压锅25分钟),加入萝卜,加入适量的盐和鸡精,炖至萝卜腐烂
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萝卜炖牛腩怎么样?
1.牛腩切成块,焯水后洗净,白萝卜切成滚刀块,葱卷结,姜拍松
2.锅里的热油,加入葱姜炒香,加入牛腩,炒至变色,依次加入料酒、酱油、糖,炒至上色
3.将适量的水放入锅中,煮沸后炖2小时(高压锅25分钟),加入萝卜,加入适量的盐和鸡精,炖至萝卜腐烂