奶油冰淇淋的做法？
材料：四个蛋黄；两袋纯牛奶（一袋普通250毫升，我用伊利）；二两白糖 做法：1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色，当然没有打蛋器也可以用筷子，但会很累，哈哈。 2、将牛奶倒入锅中，煮至微开。 3、将煮好的牛奶用勺子慢慢舀入煮好的蛋液中，边倒边搅拌。(注意不要一下子把牛奶倒进蛋液里，这样鸡蛋就会被牛奶煮熟结块。) 4、将搅拌好的蛋奶倒入锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中冷却 5、将冷蛋奶放入冰箱冷冻。最好每两个小时搅拌一次，这样就不会有冰碴了。 (我通常在第一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然，你也可以搭配你最喜欢的果酱或水果。在这个时候，你可以充分发挥你的想象力，创造自己独特口味的冰淇淋。怎么样，看起来还不错，那就赶紧试试吧。在炎热的夏天给家人带来一丝凉意，既美味又健康，大人小孩都可以放心吃)
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