正宗的炒豆家常做法？

正宗的炒豆家常做法？

步骤 

1.清洗豆子，去皮蒜瓣 

2.就座锅，开火，倒油，将折断的豆子倒入锅中 

3.放蒜瓣 

4.加盐，糖 

5.老抽，一点醋 

6.这是前天做枣泥时剩下的枣皮，加进去 

7.盖上盖子，中小火炖5分钟

 8.关火，揭盖，翻炒几次，装盘即可