家里清蒸桂花鱼的正确做法?

7个月前 (01-08 04:54)阅读2回复3最佳爬楼位置
东乐
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家里清蒸桂花鱼的正确做法?

主料:

桂花鱼1条1斤左右

小葱一小把

家里清蒸桂花鱼的正确做法?

姜丝10细条左右

普通生抽酱油3茶匙左右

蒸鱼酱油2茶匙左右

冰糖一小块

辣椒丝(装B用)3-5条

花生油3茶匙左右

1.首先把鱼鱼洗个澡澡,彻底的洗干净!

2.用厨房纸给鱼鱼擦干身体

3.把小葱白切开垫在盘子上

4.剩下的葱青部分用刮葱神器刮成葱丝

5.近距离察看察看神器

6.美美的葱丝们

7.姜丝也细切,然后摆入之前放葱白的盘子里面

8.鱼鱼铺在面葱白姜丝上躺好,水煮开了才把鱼鱼放到整锅里面蒸,1斤左右的鱼大概蒸8分钟,关火闷2分钟

9.蒸鱼的同时可以准备酱料,普通生抽和蒸鱼酱油还有冰糖,冰糖在入锅前弄碎

10.一起下小锅煮至冰糖融化

11.酱油煮好是这样的d

12.鱼蒸好了,把鱼鱼搬个新家,去新家当然更好就是以前旧家的东西都不要带上咯!因此,之前蒸鱼盘子里的全都东西都倒掉,除了鱼鱼

13.把之前煮好的酱油淋在鱼上,放上刮好的葱丝和 *** 辣椒丝

14.小锅热油

15.浇到鱼上

16.完成啦

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回帖

家里清蒸桂花鱼的正确做法? 相关回复(3)

音乐天使
音乐天使
沙发
家里清蒸桂花鱼的正确做法?其实非常简单,只需注意火候和时间即可,新鲜桂鱼切段、姜葱备好重叠摆放鱼肉上,再淋上一勺香油和一匙盐巴.入锅蒸15分钟出锅。
24分钟前回复00
甜蜜糖果屋
甜蜜糖果屋
2楼
家里清蒸桂花鱼的正确做法?将鱼处理洗净后,放姜片、葱花等配料蒸10分钟,豉油调料更适合整晚焖制, 以使鱼肉充分吸收调料的香味
23分钟前回复00
快乐小精灵
快乐小精灵
3楼
家庭厨艺的典范
21分钟前回复00
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