这才是干锅手撕包菜的家常做法,不焯水不过油,爽脆可口越吃越香_百度...
准备洗净的包菜一棵，然后把叶子分开，用手撕成小片备用。提前切好的五花肉片，大概有二两左右 生姜一块切成姜片，蒜子两个拍碎，大葱半根切成斜片，红干椒三个切成段，一起放入盆中。
第一步提前准备洗净包菜一棵，并把叶片分离，拿手掰成小块预留。
手撕包菜：将包菜洗净，用手撕成小块，大小适中，方便入味。处理猪肉片：将猪肉片切成适当大小的块状，备用。准备调料：将蒜瓣剁碎，姜片切成细丝，干辣椒剪成小段备用。
准备材料：新鲜包菜500克、新鲜五花肉100克、酱油2勺、鸡精1小勺、料酒1小勺、大蒜4瓣、干红辣椒5个、白糖1小勺、食盐1小勺、香醋2小勺。包菜用手撕成小块，然后用淡盐水浸泡洗净。
将包菜去除外层叶片洗净后手撕成小片。将猪肉切成小块，用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖腌制10分钟。青红椒去籽洗净后切成小块，生姜、蒜切末备用。
包心菜怎么做好吃?
包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
在爆香姜和红辣椒。倒入白菜快速翻炒。加入盐，糖继续翻炒。包菜变软淋入米醋。加少许味精翻炒均匀关火。小贴士 包菜用手撕小片，比较好吃。要大火快炒，最后在淋入米醋，包菜才有味。
包菜撕片，洗净。控水。 葱末，姜末，蒜末，乾红辣椒末，备好。 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。
提前准备一把干粉条，假如是长粉条，先剪刀剪成段儿，随后用清水泡浸1小时，泡透预留。如果吸粉得话，提议先煮开再弄断。弄断后更强炒，并且吃着也便于。
做法 洋葱洗净切丝备用。包心菜洗净切丝备用。 锅内放入适量的底油，开中火，油热倒入洋葱翻炒，加入包菜继续翻炒。 加入适量的水闷煮2分钟。菜大约八成熟加入适量的盐、味精拌匀即可食用。
包菜怎么烧好吃
1、展开全部 包菜怎么炒才好吃 今天为大家献上巨巨巨好吃，拿肉都不换的干煸包菜做法。
2、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。
3、第四步：取一个空碗，放入1勺生抽、2勺醋、少许盐、1勺白糖、少许鸡精，然后搅拌至盐和糖融化，料汁就调好了。 第五步：锅中倒入适量的水烧开，然后把圆白菜放入锅中，焯1分钟控水捞出放入盘中。 第六步：把辣椒粉放在圆白菜上。
4、菜大约八成熟加入适量的盐、味精拌匀即可食用。酸辣包菜的做法 材料 包菜，姜片，辣椒干，大茴，亚三皮，咸烧肉或烧猪脚 做法 包菜冼净，撕成大片状。锅中放少许油炒香姜片、大茴和辣椒干。