自制牛排的做法及配料?

刚刚阅读1回复0
披着凉皮的糖
披着凉皮的糖
  • 管理员
  • 注册排名4
  • 经验值480282
  • 级别管理员
  • 主题96056
  • 回复1
楼主

自制牛排的做法及配料?

1、主料:牛排200克。

2、辅料:海盐10克、黑胡椒10克、橄榄油两勺、蒜2瓣、迷迭香10克。

方法步骤如下:

自制牛排的做法及配料?

第一步:用橄榄油、海盐和现磨黑胡椒在牛排两面都抹匀,腌10分钟左右。

第二步:锅里都不用放油,由于牛排表面已经抹了一层,往锅里放油容易搞成炸牛肉,只需把锅大火烧热,然后放入牛肉。

第三步:最开端两面各煎一分钟,锁住里面的汁,然后按照本人喜好翻面。

第四步:拿瓣蒜头,切开,在牛肉上面抹抹。

第五步:然后再撒点迷迭香。

第六步:出锅之前记得把边上的脂肪稍微焦一下。

第七步:放到盘子里,淋上少许橄榄油,放3-5分钟。

第八步:切开,摆盘,淋上锅里的汁即可。

0
回帖 返回生活

自制牛排的做法及配料? 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息