4种简单的粽子包法
1、圆形糯米提前一晚上泡开，沥掉水分，新鲜的粽叶冲洗干净。一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起，绕一个圈，放上去一点糯米，然后放一颗蜜枣，上面盖上一点糯米。
2、先加一勺糯米，填满一角，加猪肉，再加满糯米，把猪肉包在中间。
3、长棕 包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
4、粽叶的两端剪掉，然后用两片包，如图重叠一小部分。这次分享枕头粽的包法。先对折，然后将左边往正面折过来一小部分。装入准备好的粽子食材。两片粽叶重合起来，包裹上，用手捏紧。
5、下面为大家介绍长粽和三角粽的包法 长粽的包法： 将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。 叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。 将糯米放入折好的粽叶当中。 将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。
蜜枣粽子煮出来发红
1、蜜枣粽子煮出来是红色的，正常现象，因为蜜枣本来就是蜜色偏红的。
2、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。将包好的粽子放入锅内，加入清水按键开煮。
3、做法：准备好制作红豆蜜枣粽子的食材，红豆，糯米提前一夜泡水，蜜枣只需提前1个小时泡水就可以。泡好水的糯米洗净备用，粽叶用开水焯水三分钟，在用冷水洗净备用。粽绳提前泡软，洗净备用。
4、糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。
5、卷成圆锥形的筒，加入1/3糯米，加入蜜枣，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用粽叶扎紧，剪掉多余粽叶。最后将包好的粽子放入锅中，加冷水没过粽子，大火滚煮2小时，小火焖煮2小时，出锅。好吃的蜜枣粽子完成。
6、蜜枣粽煮不熟的原因是没有将米浸泡6小时以上或蒸煮时间没超过一个半小时。糯米泡六小时到八个小时备用。粽子叶对折弯盛漏斗状。先放一半米，再放蜜枣，再填满糯米。把上面的粽叶折过来。包紧。
包蜜枣粽子糯米要不要加糖
1、不要放糖，包蜜枣粽子糯米不加糖，包粽子一般不放糖调味，而是放蜜枣、枣、甜蜜豆增加甜味。蜜枣粽子是一道美食，主要食材是糯米和金丝蜜枣。
2、包蜜枣粽子糯米不加糖，包粽子一般不放糖调味，而是放蜜枣、枣、甜蜜豆增加甜味，具体做法如下：主要材料：粽叶50片，糯米500克，蜜枣25个，粽子草25根。糯米淘洗干净浸泡1-5小时左右后沥干水分。
3、粽叶清洗干净焯水三分钟沥干备用。糯米、蜜枣洗净沥干水分糯米内放两三勺白糖拌匀（糯米泡水后更湿软，不泡水更Q弹，我没有泡水）。选两片一般大小的的粽叶重叠后用剪刀修剪两段。
4、根据个人口味，建议不要加了，蜜枣已经很甜了。太甜容易腻。
5、同时，如果喜欢更甜一些的口感，还可以在蜜枣内加入一些冰糖或红糖。其次，包粽子的技巧也非常重要。在包粽子前，需要提前将糯米浸泡一段时间，以便更容易与其他材料混合。
蜜枣粽的做法,蜜枣粽怎么做好吃,蜜枣粽的家常做法
糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。
糯米、蜜枣以及粽叶浸泡一晚首先，要将适量的糯米淘洗干净然后加入水浸泡一晚，水必须要超过糯米。蜜枣和干粽叶也要浸泡一晚。这样泡好的糯米包出来的粽子才更加软糯好吃。蜜枣泡发后能够更加渗透出甜香味和枣香味。
粽叶洗干净，再放入锅中煮沸下，再清洗下。2 糯米泡2h。3 红枣泡2h。4 蜜枣切成2半。5 糯米控出水分。6 备好红枣，蜜枣。7 粽叶控出多余的水分。8 粽叶先绕一圈。9 粽叶再绕一圈。10 放入适量糯米。
放入糯米，再放2粒蜜枣 上面再填入适量糯米 将粽叶敝开的长端向拇指虎口方向折叠，叶尾向侧面折收。手指捏住防止散开 用棉线绳拦腰捆绑，打结。
这是端午节包的蜜枣粽子，个人感觉粽子里放蜜枣，要比放红枣的口感好。我淘宝上买的无核的蜜枣，个大，晶莹剔透，很好吃哦。食材 主料 糯米 1000g 辅料 粽叶 适量 蜜枣 适量 步骤 糯米洗干净，浸泡四个小时左右。
怎样煮蜜枣粽子?
棕叶入锅煮开，泡一会。煮棕叶的水不要倒掉，一会有大用 4 在煮好凉好的棕叶跟部卷一个漏斗状 5 放入泡好的糯米，蜜枣，在放一点糯米，使糯米均匀的包住蜜枣 6 把上面的叶子盖下来。
糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。
米一定要泡到时间，不然煮出来的粽子不松软，还有粽叶也可以不煮用开水烫下就行。
蜜枣 ：450 具体步骤 第一步 圆粒糯米洗净放冷水里浸泡40小时。每天换水两次。第二步 蜜枣冷水冲洗泡30分钟。第三步 粽叶洗净放锅里煮20分钟后取出减去一端的分叉。