泡椒凤爪的制作方法？

泡椒凤爪的 *** *** ？

泡椒凤爪：开胃。下酒菜，也可以当做小零食。不过非常多人都不会做，或者做出来来也感觉味道也不好。

目前我就来分享下我平时是怎么做的，不能讲我做的非常好，但食用过的人都讲好食用！

首先把鸡爪煮熟，煮的时候加上生姜片，整棵的小葱，料酒（更好是高于50℃的白酒）

鸡爪煮熟后，把洗干净的鸡爪去掉指甲后一分为二，装在盆里，放野山泡椒（包括那里面的水），（喜爱辣的就可以再放点小米辣），再放大蒜，生姜，盐，鸡精，料酒，生抽，醋，或者可以购买专门泡凤爪的辣糟卤，或者也可以直接加柠檬来代替醋！把它搅拌均匀，腌制一会儿就可以食用了，夏天也可以放冰箱冷藏，味道更佳！

如果没察看懂的也可以去察看察看我的视频，泡脚柠檬凤爪。也可以点击关注私信我，一起探讨！