怎么卤鸡爪好食用又简单的做法?
食材
萝卜(100g)鸡蛋(2个)面粉(100g)
油(500ml)盐(适量)腐乳(适量)
葱(适量)五香粉(适量)
步骤1: 将 萝卜擦成丝放在盆里撒上一点盐腌一会,然后把多余的水分挤出去备用。
步骤2: 把葱切成末,盐,腐乳,五香粉都放到主料里,然后放入鸡蛋,和面粉,搅拌均匀。
步骤3: 油锅放油,烧到六成热,把主料团成小丸子,下油炸,炸到金黄色就可以出锅了。
步骤4: 装在盘中。
步骤5: 上面放几个香菜叶就可以上桌开食用啦。
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