炸新鲜元宵的正确方法？

炸新颖元宵节的正确方法？

1.锅中加入适量的油，油温60%热就可以放入锅中。放入锅中前，将元宵生坯团成一团，直至光滑入锅中，用中小火慢慢油炸。

2. 炸透，炸至表面金黄，元宵鼓起甚至裂开即可捞出控油。

3. 出锅装盘。