煎牛排技巧？

煎牛排技巧？

一，方法：

       1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分，注意不要用水洗牛排。

      2.将橄榄油、黑胡椒、海盐撒至牛排两面，并用手按摩一会。

       3.热锅倒入橄榄油，放入牛排，两面各煎60秒。

       4.放入黄油，再各煎30秒，拿出切片，美味的牛排就做好了。

二，技巧：

    1.牛排自然解冻，用厨房纸吸干水分。

     2.将橄榄油、黑胡椒粉、海盐撒至牛排两面。

    3.热锅倒入橄榄油，放入牛排。

    4.放入黄油，再各煎30秒 。