葛根粉的各种食用法?
食材清单
鸭肉500克
、 粉葛 200克 、 胡萝卜 1小根 、 马蹄 几个 、 盐 少许
烹饪步骤
步骤1/7
粉葛,胡萝卜,马蹄削去外皮冲洗干净切小块。
步骤2/7
鸭肉剁小块清洗干净。
步骤3/7
鸭肉冷水下锅,加入生姜片煮焯熟,用凉水洗去血末控干备用。
步骤4/7
把马蹄粉葛胡萝卜鸭肉一起装入汤盅里,注入没过食材的清水。
步骤5/7
送入蒸烤箱中。
步骤6/7
蒸烤箱调纯蒸功能,110度烤1.5小时。
最终一步
蒸好的汤加少许盐调味。
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